Teniendo en cuenta la expectación que ha causado nuestro post sobre cómo hacer un plan de marketing turístico, hoy queremos dar un paso más allá para explicaros las peculiaridades del plan de marketing de un hotel. Y es que, el mundo turístico cuenta con productos de una amplia variedad de categorías, tanto servicios como productos. Entre ellos cabe destacar el mundo del alojamiento turístico donde el elemento rey sigue siendo el hotel, a pesar de todas las alternativas que hoy en día existen como las pensiones, apartamentos o sistemas tipo Airbnb.
Dicho esto, vamos a explicarte qué caracteriza al plan de marketing de un hotel, te pondremos algunos ejemplos y te mostraremos el paso a paso para crear el resumen ejecutivo de un hotel de principio a fin. ¿Preparado? ¡Vamos a ello!
¿Qué caracteriza al plan de marketing de un hotel?
Los elementos claves de un plan de marketing son:
- Resumen ejecutivo
- Análisis interno (empresa, marca, misión, visión, valores, productos, servicios, precios, distribución, venta, promoción, equipo y procesos)
- Análisis externo (tendencias, sector, mercado, clientes, competencia, posicionamiento)
- DAFO (Debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades)
- Objetivos
- Estrategia
- Tácticas
- Planificación
- Medición
- Presupuesto
En el caso del plan de marketing de un hotel, existen ciertas particularidades a tener en cuenta en cada una de las fases de desarrollo. Las principales son:
- La experiencia: Los bienes son tangibles, los servicios sin intangibles y las experiencias deben ser memorables. Por ello, si queremos sacar el máximo partido a un alojamiento debemos llenarlo de valor. A nivel de negocio, es la mejor estrategia para rentabilizar un mismo espacio y poder pedir un coste superior por él.
- La infraestructura: Desde la forma del edificio, las calidades de los materiales, los colores, las sensaciones que transmitan… Todo son elementos que influyen en la experiencia, y por tanto, en el «producto» que queremos vender, y deben ser controlados.
- La ubicación: La ciudad, país o entorno en el que se localice el hotel es otro gran valor a considerar a la hora de crear la experiencia. Por ejemplo, en una ciudad Europea donde los turistas acudan a disfrutar del arte de sus museos crearemos una experiencia diferente que en un resort en el Caribe donde los turistas acuden a descansar y desconectar.
- El equipo: Cualquier persona que trabaje de cara al público en el hotel es parte de la experiencia que se ofrece al cliente. Por ello, hay que tener muy medidos los protocolos de comunicación y actuación para evitar cualquier contratiempo que pueda mermar esa experiencia.
- Opiniones: Una cuestión fundamental a tener en cuenta es el poder que tienen las opiniones y reseñar que hoy en día se encuentran en Internet sobre los hoteles. Tener un plan claro para lograr opiniones positivas y mitigar las negativas para evitar crisis, es un punto fundamental en el plan de marketing de un hotel hoy en día. ¡No olvides controlar opiniones en Google, TripAdvisor y otras plataformas similares!
¿Cómo hacer el resumen ejecutivo de un hotel?
Todo plan de marketing debe tener un resumen ejecutivo para indicar brevemente lo que incluye, sus elementos principales. Y aunque este documento se pone al principio de toda la documentación, lo cierto es que se hace al final, cuando ya tenemos toda la información y estrategia desarrollada.
La información que deberá incluir un resumen ejecutivo de un hotel serían principalmente:
- Presentación del hotel: Misión, visión y valores.
- Infraestructura: Instalaciones generales y elementos únicos.
- Ubicación: Recursos turísticos u otras razones de alojamiento (negocios, formación…).
- Experiencia ofrecida.
- Público objetivo o buyer persona.
- Equipo de marketing, att. al cliente, recepción… (todos ellos contribuyen a la experiencia de cliente).
- Objetivos principales del plan de marketing.
- Conclusiones del análisis interno y externo.
- Presentación de la estrategia.
- Principales tácticas a desarrollar.
- Timing, presupuesto y ROI esperado.
Planes de marketing de hoteles de éxito
Es complicado encontrar el plan de marketing completo de hoteles de éxito. Si buscas en la red, lo que encontrarás serán miles de trabajos de universidad con análisis y desarrollos más o menos profundos de lo que debería ser un plan de marketing de un hotel, pero en ningún caso, lograrás dar con un caso real, pues se trata de información confidencial que guardan para evitar que sus competidores les jueguen una mala pasada.
Sin embargo, es importante que antes de desarrollar tu propio plan de marketing de un hotel, sepas qué han hecho otros y cómo lo han logrado, pues puedes aprender muchísimo del sector. Y esta es la clave para cosechar éxitos futuros. Para ello, lo que te voy a proponer es que tu mismo crees un resumen ejecutivo de lo que serían los planes de marketing de hoteles de éxito que más te interesen.
EJERCICIO PRÁCTICO:
Descubre los planes de marketing de los hoteles de éxito que más te han impactado.
- PASO 1: Piensa en los hoteles más exitosos que te gustaría tomar como referencia. En función del proyecto que lleves entre manos te interesarán más los hoteles temáticos, los más lujosos, los que juegan a ofrecer el mejor precio… Piensa en qué área quieres posicionar tu hotel antes de elegir un referente para estudiar. Ten presente también la importancia de las cadenas hoteleras.
- PASO 2: Elige tus top 3 hoteles para analizar y comienza a buscar información sobre ellos en la red.
- PASO 3: Crea el resumen ejecutivo de cada uno de los tres hoteles que estás analizando. Ten en cuenta los puntos que hemos visto en el punto anterior.
No olvides tener presente esta información antes de lanzarte a crear el plan de marketing de un hotel.
Algunos ejemplos de hoteles de éxito que puedes tener en cuenta para estudiar su trayectoria y estrategias son:
- Hotel Burj Al Arab: El único hotel de siete estrellas del planeta con una estrategia centrada en el estatus y el lujo.
- Four Season Hotel George V: Su estrategia se centra en crear una experiencia de lujo única que hace a sus huéspedes sentirse como parte de la antigua familia real francesa.
- Gallery hotel Art: Un hotel especialmente enfocado a un público objetivo muy concreto, amantes del arte que quieren dormir rodeados de auténticas obras de valor. No es de extrañar que se encuentre en una de las ciudades europeas considerada la cuna del arte, Florencia.
- Hotel The Glace: Este hotel construido de hielo y nieve ofrece una experiencia única en el mundo.
- Palms Casino Resort: Casino, estudio de grabación, salón de shows y una suite decorada al estilo Playboy son los principales atractivos de este gran hotel situado en Las Vegas.
- Kakslauttanen Artic Resort: Iglus de madera y cristal con sauna, chimenea, cocina y dormitorio para disfrutar a través de su techo transparente de la aurora boreal.
- Jumbo Stay: Avión transformado en hotel que ofrece una experiencia única.
- Palacio de Sal: Hotel construido con sal, tanto paredes como techos, esculturas y muebles.
- Skylodge Adventure Suites: Cápsulas totalmente transparentes, colgadas de una montaña a 400 metros de altura, son las habitaciones de este hotel de vértigo.
- Ottensheim: Es un hotel donde cada habitación es un tubo de hormigón. Sin duda, se aleja totalmente del mundo del lujo, pero muestra una experiencia inigualable.
- Arrecife Äscher: A unos 1000 metros en los Alpes Suizos, se encuentra un hotel con vistas inigualables.
- Manta Resort, Zanzibar: Pequeñas cabañitas sobre las aguas turquesa del océano Indico que cuentan incluso con habitaciones submarinas.
- Panchoran Retreat: Antigua villa convertida en hotel y rodeada de manantiales, un bosque de bambú y la máxima paz y tranquilidad.
Como podrás observar a simple vista, sin un exhaustivo análisis, gran parte del éxito de del plan de marketing de un hotel recae en construir una experiencia única. Así que, ahora ya llegado tu turno de decidir: ¿Qué experiencia única vas a crear para promocionar tu hotel?